招弟醬園的手工果醬、巧克力抹醬要如何保存呢!?
在這篇文章告訴你
由於招弟醬園手工果醬專賣店的手工果醬、巧克力抹醬都沒有添加防腐劑
保存就需要更多加關心了
當然最安全的方法是及早食用,入肚為安
但是如果沒有吃那麼快的話,還是有些注意事項稍微提醒一下瞜!!
- 保存巧克力抹醬
巧克力抹醬,從原料到成品,都是要冷藏保存的
成份簡單的巧克力抹醬,由果泥、鮮奶油、奶油、巧克力組成
原料通通都是要冷藏的,成品當然也是低溫冷藏
運送過程我們也都很謹慎地保持低溫
手工巧克力抹醬不管開封與否請務必冷藏保存
取用也必須用乾淨、乾燥的湯匙取用喔
- 保存手工果醬
跟我一起唸咒語:冰冰箱、冰冰箱、開罐之後冰冰箱!!
我們的果醬經過三道的消毒、真空程序
必須保存在陰涼處,避免太陽直射
在陽光不直射的常溫環境,未開封的果醬在糖的魔法保護下可以保存一年。
開罐後請使用乾淨、乾燥的湯匙取用
而且開罐了就必須冰進冰箱
台灣真的很熱,沒冰冰箱的話很快就發霉了呀
沒有添加防腐劑的天然果醬,雖然有糖魔法保護
但是開罐之後的威脅太多了,需要很多的關心跟保護呢!!