一直說🍊佛利蒙柑橘皮果醬(Marmalade)🍊很適合搭入鹹食
來跟大家分享一下我拿這罐果醬來做蛋沙拉的比例
一顆水煮蛋 蛋黃用叉子弄碎 蛋白切小丁 撒上胡椒 (鹽最後調整鹹度再加)
配上一大匙美乃滋 半小匙的🍊佛利蒙柑橘皮果醬(Marmalade)🍊果醬
這樣的比例我覺得帶有橘子的香甜 但不至於過甜 大家可以試看看喔 ^^
唉額… 在戰草莓之前需要給自己一點力量
前一天就弄好的水煮蛋 拿著餐刀切小塊狀
一顆蛋配一大匙的美乃滋 加上大概半小匙的🍊佛利蒙柑橘皮果醬(Marmalade)🍊
這樣的沙拉蛋我很喜歡 搭著脆皮吐司給自己一點氣力
吃飽了開工.. 跟草莓大軍的奮戰開始了啊!!