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一直說🍊佛利蒙柑橘皮果醬(Marmalade)🍊很適合搭入鹹食
來跟大家分享一下我拿這罐果醬來做蛋沙拉的比例
一顆水煮蛋 蛋黃用叉子弄碎 蛋白切小丁 撒上胡椒 (鹽最後調整鹹度再加)
配上一大匙美乃滋 半小匙的🍊佛利蒙柑橘皮果醬(Marmalade)🍊果醬
這樣的比例我覺得帶有橘子的香甜 但不至於過甜 大家可以試看看喔 ^^