02
10 月
10 月
果醬與鴨肉的關係!!?
一般西餐會拿柑橘來搭鴨肉
那如果說不在柑橘的季節該怎麼辦哪!? 把果醬拿出來吧!!
鴨肉跟柑橘果醬們來搭配 這篇來記錄一下各式各樣的組合
-鴨胸金棗沙拉
-煙燻鴨胸金棗沙拉
-煙燻鴨胸佛利蒙柑橘果醬捲餅
-乾煎鴨胸佐金棗果醬
Tag Archives: 果醬
29
7 月
7 月
這幾天被熱到一個動彈不得 整天跟小孩關在家啊
這種天需要好好補充水分 除了開水之外 飲料很難避免吧
幾乎每罐果醬都適合拿來加氣泡水噹飲料
這篇特別來寫幾罐有點雞尾酒氣氛的果醬吧！！
拿出了蘭姆香草鳳梨果醬 有氣泡水的話 簡單加個幾匙就是美好的飲料了
除了鳳梨原本的風味 加上了香草跟蘭姆酒的甜香氣息
是層次很豐富的氣泡飲 有點雞尾酒的感受啊!!!
其實蘭姆香草鳳梨果醬這罐本人就是濃縮雞尾酒
加上氣泡水來還原 就該有雞尾酒的感受吧!!
25
4 月
4 月
由於招弟醬園手工果醬專賣店的手工果醬、巧克力抹醬都沒有添加防腐劑
保存就需要更多加關心了。
當然最安全的方法是及早食用，入肚為安。
但是如果沒有吃那麼快的話，還是有些注意事項稍微提醒一下。
– 保存巧克力抹醬
– 保存手工果醬
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