楊枝甘露果醬 – 2024年世界柑橘果醬比賽佳作

楊枝甘露果醬 – 2024年世界柑橘果醬比賽佳作

台灣芒果真的很好吃對吧!! 我也很喜歡
一直以來.. 我幾乎只喜歡生吃、單單吃芒果，最喜歡切大塊當水果吃了
小黃瓜芒果莎莎醬是少數入菜後喜愛的菜色了，因為還是可以保留芒果獨特的氣味嘛

嗯… 我其實不太喜歡芒果口味的甜點，總覺得其他材料掩蓋了芒果的光芒
前幾年也陸續測試了幾個芒果口味的果醬，都沒有讓我改變心意 XDDDD
直到我今年嘗試了楊枝甘露之後才改變了我的成見

芒果跟柚子的組合很好誒！！ 到這時候才認識他是我失職啊
在各家飲料、甜品店的試吃品嚐之後，好喜歡這樣的組合
我決定要來開發我的果醬版本啊！！

台灣果農真的很厲害，芒果也有著各式各樣的品種，我還是最喜歡酸甜滋味明顯的愛文芒果
嗯.. 獨愛台南種植的愛文芒果可能也是從小熟悉的鄉愁
柚子當然是使用我心愛的麻豆紅文旦、加上椰子汁帶來那香醇的甘甜
搭啦啦啦啦… 招弟醬園版本的楊枝甘露要上架啦

楊枝甘露果醬，一開罐就可以聞到芒果的香氣
芒果、柚子、椰汁一起是罐溫潤口味的果醬
我們的果醬就是濃縮版本的楊枝甘露
把這樣經典的甜品裝罐，真是美好呢

跟著奶油、麵包食用可以吃到他原本的溫潤
跟著綠茶調製楊枝甘露冰茶是個美好的飲料
總之是罐非常有樂趣的果醬，請大家一起跟我體會他的樂趣哪

材料：檸檬, 砂糖, 紅柚, 椰汁, 芒果
保存期限：2024/09

＊ 外包裝貼紙為示意包裝，每個批次外包裝可能會更換 ＊