這罐肉桂蘋果檸檬柑橘果醬果醬內容非常的豐富、做工也繁複的果醬
濃濃的柑橘風味融入蘋果，還有肉桂的香料香氣
熟成之後檸檬的酸度減少了，蘋果會變成糖漬QQ的狀態，肉桂香氣完全進到果醬裡面
橘皮還是有那麼點苦味，但是口感也因為糖漬之後變得QQ有彈性
果醬裡也稍微感覺得到有橘子果粒，這是一款熟成後比剛做好來得更美味的果醬
這罐果醬是富含柑橘香氣的果醬，日常的麵包、鬆餅搭配都會無敵美味
但這罐的內容彷彿是紅酒香料包
☑️香料 ☑️蘋果 ☑️柑橘 ☑️檸檬
之前嘗試用一罐375ml小小罐的紅酒
加上兩大匙的肉桂蘋果檸檬柑橘果醬
煮滾就熄火加蓋悶了，紅酒的嗆辣都還在
想要酒味淡一點，可以煮個3、5分鐘再悶
看個人喜歡酒味濃一點還是淡一點都可以的
《法式手作果醬的藝術》書上有更快速的方法
直接裝紅酒跟果醬之後用微波爐噹一下完工
直接裝紅酒跟果醬之後用微波爐噹一下完工
熱紅酒即食包差不多就是這樣了 (大笑)
喜歡冷冷喝桑格莉亞sangria，直接紅酒加入果醬攪拌均勻就可以了
不用準備好多水果提早泡，超方便的呀
所以說這罐是紅酒好朋友就是這樣的，有著肉桂香氣跟柑橘、蘋果
是熱紅酒鍋底啊！！
不用準備好多水果提早泡，超方便的呀
所以說這罐是紅酒好朋友就是這樣的，有著肉桂香氣跟柑橘、蘋果
是熱紅酒鍋底啊！！
材料 柑橘, 檸檬, 砂糖, 肉桂, 蘋果
保存期限 2023/11
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