威士忌金棗果醬 – 2023年世界柑橘果醬比賽銀獎

金棗果醬一直是醬主心中的愛
跟酒的結合也試做了好多款：琴酒、蘭姆酒、君度橙酒、白蘭地、威士忌等等。
威士忌跟金棗的結合讓醬主眼前一亮啊。
威士忌的麥芽煙燻氣味  把酸嗆的金棗融合的低調些，但仍然保留了金棗的柑橘香氣，這款果醬果醬的味道很高級呢。